Stagg EKG

Kickstarterの温度調整付きpour-over用エレクトリック・ケトル。

今日がプレッジ最終日。結局ポチる。一応デリバリー予定は10月なんだけど、期待しないで待つことにする。

バレンタインの肉。

ホールフーズ散策していて発見。It's THAT season. 車のNPRで"stressful week"とか言ってたな。

 そう言えば、

この「餅バー」も設置されてた。

 うーむ、でもバーって言ったらサラダバーみたいにコンテナに入るだけ、とか重さで量り売りじゃないの？奥とも話してたけど、1個2ドルとか普通に買うのと変わらんじゃん。つか高くないか？w

ハイプだこれは。

Roastbeef / Brussels Sprouts Pizza

これも冬の定番、芽キャベツで。

 プロテインはローストビーフ。でもやっぱりスモークサーモンと同じで、そのまま食べたほうが旨いかもｗ。

Calero/Chesbro

今週の雨で山の方はぐちゃぐちゃ。いたるところで地すべりで大変、特にSkylineのこれは驚きの領域。

Incredible panoramic image of the massive mudslide on Skyline Blvd/SR-35. (Pic from Bill Green) pic.twitter.com/bNN5EYuMNb

— Ian Cull (@NBCian) February 11, 2017

 よく自転車で通るところなんで驚きもひとしお。ということで今日は天気はいいけど、Santa Cruz Mountains辺りは避けることに。というかSkylineに至るHwy9自体通行止めだし。

貯水池、貯水量もさることながら、きったねーよ。

 今日は青空と雲の対比が絶妙。

 Spina FarmsにはGizdich Ranchのパイが置いてあるらしい。

 帰途、地獄の向かい風。パワーメーターがない自分のデータ、スピードと重さだけから推定ワット数が出るけれど、頑張ってるのにかかわらず100wとか泣けてくる。

今日のライド：

Brie le Cremeux

久々チーズネタ。Costcoのトリプルクリームブリー。

 一応フランスからの輸入物みたい。「罪深いほどクリーミー」とまで謳ってる。親切に熟成度合いの解説もある入門用？この個体はsell-byが2/24だったんで、「徐々に正体を表しつつある、トロトロ状態」ぐらいか。

 室温に戻すのが面倒だったんで、昨日のパンに載せてトースターとにらめっこで。思ったよりパンチに欠けるかも。まあマイルド、という褒め方もできるけどね。