昨日ひよこ豆豆腐を作ってから、ウェブでいろいろ調べているうち、"Burmese Tofu"なるものがあることを知る。 Burmese tofu (Burmese: တိုဖူး; IPA: [tòpʰú] or [tòhú]) is a food of Shan origin and is different from Chinese tofu in that it is not mad…

ランニング・シューズを手に入れたら走ってみたくなるのが人情だ。ということで今朝近所をジョグ。 だがやはりコアが安定しないので走りのフォームが固定できない。まあ「走る」ということ自体ウン十年やってなかったんでフォームもへったくれもないんだけれ…