Tartineの田舎パン、スターターの餌付けは5日目。 餌を与えた後： 餌は、小麦粉ミックス150gに水100g。ネチョネチョ度がかなり高いんだけれど、使ってるレシピの雑誌の切り抜きとウェブの記述に違いがあるのを発見。自分が参考にしている雑誌のはこれ： 餌付…

懐かしいw。