奥がWhole Foodsで"Teff"を買ってきた。 おお、これはエチオピアのフラットブレッド、"Injera"の材料！ うちの近所のエチオピア料理屋で"Injera"を食べて以来試してみたかったんだよね。 ということで早速今晩の主食に決定。レシピはこれを使ったんだけれど…