Teffが余ってるんでそれを消費。今回はインスタントイーストを使わず、サワードウ・スターターを使うこのレシピ。本来はTeffベースのスターターを使うんだけれど、そんなものはないので手持ちの田舎パン用スターターを使う。 やっぱりインスタントイースト（…

コアトレ時、背骨が床にゴリゴリ当たって痛いんで、ヨガマットを２枚重ねて使ってるんだけれど、その内の一枚が結構滑りやすい。なのでいつも上側、下側を区別してるんだが、しばしば上下が逆さになってる時がある。うーむこれは誰かがすり替えてるんじゃ、…

= high five. ホッキョクウサギの記事を読んでふと思う。 ウサギとは思えないハイタッチ。 立ったときの違和感がすごい…「北極ウサギ」に対する海外の反応:らばQ そうかこれは日本語で「ハイタッチ」なのか。英語だと"high five"。