Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2014-03-30 to 1 day

100%全粒粉。

MyFitnessPalで昨日焼いたWhole Wheat Breadのカロリー計算をしようとしてCommunity Grainsの全粒粉のNutrition Factsを見て「ん?」となる。ということでKing Arthur(左)のと比べてみると、 えっと、Serving Sizeが同じ1/4カップなのにカロリーが倍近く違…

Manresa Bread Project at Palo Alto

パロアルトのCalifornia Ave.のファーマーズ・マーケット、先週からManresaのパンが出店していると知って、ちらっと立ち寄ってみる。 あれ、客が並んでないじゃん!と思って近寄ってみると、 ブリオシュ以外売り切れ!面白いのはCampbellで一番人気だったCho…

BMW M Coupé

次男が大学へ戻る。空港帰りのハイウェイで目撃。 なんか昔から心に残る車。旧型の方が好み。