2日連続で中華麺、それも両極端初物チャレンジ。 今注目の台湾料理「麺線」とは？ 一度は食べたい！台湾の大人気絶品グルメ「麺線」まとめ - NAVER まとめ この記事を読んで以来どうしても食べてみたかった麵線。サウスベイ界隈の台湾料理屋をチェックしてい…

= パンをスライスする時、両端の耳部分ばかりのスライスのこと。 もっとストレートに"butt end"と言うことも。ちなみに日本語の「パンの耳」は、 では「耳」は？顔の端に位置しますよね。そこから【平たい物の端に位置する部分】を「耳」というわけなのです…