夜も麺。ヌードルメーカー使用のラーメン麺だし、そもそも麺好きだから無問題。 貰った酒粕を使ってこのレシピ： 麺は自分担当・チュウニャン（酒醸）という酒粕を使った中華タレは奥調理。んでこんなのが。 ああ、予想通りの旨味。

会社のカフェテリア、先週今週と工事でしょぼい営業形態。ちうことで昨日の生麺phoを探しに。Yelpで調べて、生麺オプションを提供してくれるベトナミーズへ。行ったのはここ、 昼前に行ったんだけど、既に結構混んでた。で、もちろん生麺phoを頼む。 これは…