随分前に近所のイタリアンスーパーで買っておいたこれ、 これを使って昨日のシチューをホワイトソースに仕立てて野菜パスタ。 栗そのものの味はしないけれど、Nuttyな味わいがある。

次のバッチ、ケニヤから。Full City+までローストした。 Burman Coffeeにはこんな様な解説が。 Tasting Notes:This is a very nice and fresh Kenyan AA; Incredibly clean with good brightness. A bit more delicate than some but the exotic flavors pop…

先週に引き続いて栗を買いに来た。昼をLawrence Plazaのフードコートで食べたんだけど、 なんですかこの寂れ具合。2店舗しか営業してないし、客もまばら…。数年前まではメチャメチャ混んでたと思うのだけれど…。 とりあえずおかゆを頼んで奥とはんぶんこ。 …