Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2017-08-19 to 1 day

Is your car SMART ENOUGH for California?

何だよ"California Smart"って。 自分のとか、どーせ1¢硬貨で埋め尽くされるような車だよ。 まあでも、 these 3 Series Compact hatchback BMWs I always liked, sort of like a fast, rear-wheel drive Golf, or, if you prefer to stick with only actual …

今日の英語:moonshine

= 密造酒。 いつも面白くinformativeなEaterだけれど、今回のは大変興味深く、かつ深いコラム。どっちかといえば掘り下げ方が今は亡きLucky Peach系。 アメリカ(に限らないか)の食べ物界、ちょっと前は"artisan"が今は猫も杓子も"craft"文化。 Craft cultu…

椎茸ピザ。

冷蔵庫の中から椎茸回収。プロテインは…、サーディン載せるとくどそうなんで今日はなしw。その代わり?に庭で採れたなんか細長いペッパー。いつまでたっても名前が覚えられない。 今日もベイクからブロイルに切り替えるタイミングでバジル投入。味的には初…

Sierra/Felter

好きなルートだけど流石にHwy9は食傷気味なんで、今日は東の丘へ。 空が霞んで視界悪し。 見るからに夏の丘。でも暑くないんで気持ちよろし。 あれこんな標識あったっけ?これはSierraの裏側、オリーブオイル直販牡丹園の脇あたり。たしかに晩秋のメイトシー…