Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

おでかけ

The Bywater

ハイクの後、Los GatosはThe Bywaterへ。ここは開店直後のマルディグラ以来2度目。あれからしばらく経ってるし、平日昼間だし、ひょこっとよってみたんだけれど予約なしの席がたった一つだけラッキーにも空いていた。さすがミシュラン三星シェフ運営の店。 …

Fremont Older OSP

気がついたら今年夏休みを取ってない。奥の仕事がもう始まってしまうんで、一日休んで奥とハイク。 ここ数日暑くなく、散歩日和でFremont Olderへ。これはMaisie's Peakからだけど、アップルの新社屋デカい。 基本夏は茶色い丘だけれど、 勘違いしたカリフォ…

Gravenstein Apples

いやしかし、ここ数日はホント穏やかな気候。ということでMVのファーマーズ・マーケットへ。 ファーマーズ・マーケットはカルトレインの駅沿いにある。 イチジク真っ盛り。よくあるミッションの他に、色んな種類がある。まあでも味はあんまり変わらないかも…

Laoto

午後は奥と散歩。暑いけれど風が心地良い。帰り際にスターバックスに寄る。マキアートがプロモでBOGOだったんで、ココナッツミルクマキアート、ちうのを注文。甘いぜw。 おー、きたきた新しいコレクション、"Laoto"は初めて。

Kula Sushi

次男が大学から戻ってるときの季節行事、廻るへ。 今日は混んでた。1時間待ちとかね…。 今回は丼もの・麺類も。 ドンブリはうなぎ天ぷら丼。天ぷら自体はサクッとしていてまあまあ、ただ天ぷらにすることでうなぎ自体の味がよくわからず。うどんは狐。甘めの…

SF散歩。

いつも土曜は仕事の奥が夏休み、ということで今日は久々サンフランシスコまでお出かけ。フェリービルディングのファーマーズマーケットは土曜開催なんで。 寒いよサンフランシスコ。未だどっぷり霧の中。長男次男を叩き起こしてきたんでまずは彼らの朝ごはん…

「いらっしゃ〜い!」

久々ラーメンを食べに行く。行ったのはしばらく前に近所に開店したここ。 前に近所のラーメン屋に行ってトラウマ経験して以来億劫になってたけれど、ここはまともであった。 この、お店おすすめのとんこつラーメン、"Cha Cha Cha"とか名前がアレだけど、かな…

Apricot King

今日の食材を調達に、Mountain ViewのFarmers' Marketへ。ここに来たならまずやっぱりここでパンを買う。 んで、ふと目に止まったのが、 おお!例のBlenheim Apricots! 「今週末限り!」と書かれちゃ買わざるを得ない。5ドルのパック、どれがお勧めかお店の…

Tacos El Compa Taqueria

この前Bay Area Bitesで紹介していたタコスの記事。 この中にうちから目と鼻の先のレストラン発見。やっぱり行ってみないと。 ひなびたモールの中にひっそりと。頼んだのはもちろんタコス。残念ながらフィッシュはなかったんで、肉系のスタンダード4品(Car…

Bialetti Moka Express

昨日の猛暑からぐっと気温が穏やかに。散歩日和なんで朝はファーマーズマーケット、午後は超久々Valley Fair/Santana Rowへ。 Santana Rowはそこまで変わってなかったけど、Valley Fairはもう全然わからん。前も書いたかもだけど、最近の興味は料理関係、Wil…

Uncie R♡'s

今日もファーマーズマーケットへ。キャンベルのやつ。 んで、前回来た時初めて気づいたんだけど、今日写真に収めてきた。それはこれ。 なんと移動ピザ窯のピザ屋さん。 ピザの出来が見るからに美味そう。写真撮らせてもらったけど網に焦点合ってしまって残念…

Bò Kho with Rice Noodle

夕飯はベト麺。これもタコス同様しばらく食べて無くてそろそろoverdueだったもの。 ビーフシチューのpho。ビーフシチューの付け合せ、phoのライスヌードル以外にも、きしめん、卵麺、さらにはバンミーのバゲットまで選べる。 ただ、食べだした途端吹き出す汗…

今日の英語:kombucha

= 紅茶キノコ。いわゆる昆布茶とは全くの別物。 今日のロードトリップでのどが渇いて帰りのバークレーボウルで買ったのがこれ、 只今全米絶賛ハイプ中のKombucha、実は今まで飲んだことがなかった。というのもKombuchaが「紅茶キノコ」を指すのは知ってたん…

Lagunitas Brewing Co.

何度も振られてるんだけれど、今日もやっぱり開いてなかった、というか開いてる時に行けよ>自分。ただし前回はイベントか何かで貸切で入れなかったけど、今回は内部に足を運んでみる。 ビアガーデンはお休みだったんだけど、中をちら見。 ウロウロしてたら…

San Anselmo〜San Rafael〜Petaluma〜Berkeley

Central MillingのArtisan Bakers Craftの小麦粉が底をついたんで、時差ボケ解消目指しつつ、休みを取って奥と北ベイエリアへ。昼ぐらいにまずSan AnselmoのM.H. Bread & Butterでお昼。 日本ナスにフェタチーズのトマト味ベース。これをカントリーブレッド…

HKG🛫🛬SFO

最終レグ。理由も聞かされず2時間遅れ。全くアナウンスもないし、搭乗もいつの間にか始まってるし、いきなり「ファイナル・コール」とか脅かすし。「離陸後」に機長から機体のトラブルと説明あったけど、キャセイの印象自分の中で最悪に。 ずっと海上かと思…

香港散歩。

バンガロールの予定が全て終わり、夜中の1:30amの便で経由地である香港へ。レイオーバーの時間が半日あるんで散歩することに。 香港はそれこそ大昔に姉夫妻が駐在してたんで二度ほど訪ねたけどそれ以来。その頃は未だ啓徳空港、物干しの洗濯物が離着陸時に見…

Coffee Mechanics

その後今回の最後のミッション、グリーンビーンを。ボスは次の予定があって同行できないので、自分でUberで取りに行く。15kmほどの距離だけどバンガロールの最悪渋滞事情を考えると1時間はかかるはず。 到着すると出迎えてくれたのがパワンさんと、その奥様…

「ミールス」いった。

日本だと何故か「ミールス」で通ってるらしいタリーを食べに行く。行ったのはUB Cityという結構モダンなモールの中の、 Rasovaraというお店。 "The Royal Kitchen"と名乗るだけあって、食器も全て真鍮製で重厚。 前菜、チャートの後、来ましたよ。 おかわり…

ガネーシャ様&巨大牛&バザール。

最終日はチームオフサイト、と言ってもボスと自分だけ。バンガロールのヒンズー教のお寺見物。行ったのはガネーシャと牛のお寺。 ガネーシャ様はシヴァ神の子供でいたずらっ子。 奥に祀られてるのがそう。花輪で一寸見分からない。 それの奥にはシヴァ神の下…

Dosa

なんか足りないと思ったら、今回まだドーサを食べてなかった。ラスボス級はやっぱり終焉じゃないとね。 今日はUberを使わずに公共機関のバスで。 それと徒歩。途中でこんなのとか、 こんなビューティサロンとか(えっと、それは若き日のジャスティン・ビーバ…

カルナータカ州料理。

夜はチームディナー。バンガロールのある州であるカルナータカ州のご当地料理屋へ。ここ、Windmill Craftworksというビルに3階に渡ってあるレストラン、そのうち2軒のレストランをはしご。まずはバーで地ビールを堪能。自分はIPA & Stout。 インドでIPAを飲…

Aloo Paratha

昼は同僚が自家製ポテトparathaをもってきて振る舞ってくれた。 これに、 自家製より旨い!と謳うカードでいただく。パラータは自家製が旨いw。「朝から大変だったんじゃない?」と聞いたらなんと雇いの家政婦さんが焼いてくれたとのこと。はじめ"Cookが作…

Biriyani

こればっかりは絶対外せない。ビリヤニを食べに行く。 自分は羊のビリヤニ、ボスはベジタリアンなんでベジビリヤニ。 カレーの炊き込みご飯とか、それだけでも絶対うまいこと間違いなしなのに、南インドならではの上等バスマティライスにローカル選りすぐり…

Paratha

やっぱりインドの粉物には興味ある。parathaという丸いフラットブレッド、初日の朝にも食べたけど、 今日のお昼に会社のカフェテリア、じゃなかったカンティーンでも。 おお、前回より旨いじゃん、とか思いながら食べてたら同僚曰く、これはうまくなさげなん…

Yogurt, Curd, Buttermilk, Dahi, Lassi

これらの違いについて、今日初めて理解したかも。まずヨーグルトとカード。昨日も書いたけど本来はヨーグルトは発酵物、カードはミルクを酸性の液体で凝固させたもの。ところが、 インドやスリランカなど南アジアの旧英国植民地では、むしろヨーグルトの意味…

マンゴー。

好きである。昨日飲んだマンゴーラッシはもちろん、果実そのものも。で、先日同じホテルに泊まっていた同僚が、「部屋にいつもマンゴーが置かれてて、それがめちゃくちゃ美味い!」と言ってたのを期待してたら、 あれ?前回とおんなじミニバナナ。マンゴーは…

Burger King

下のエントリーに混ぜようかとも思ったけど、やっぱり別にしてみた。モールにはアメリカのテナントが普通に入ってるのは前回同様だけど、Burger Kingがあったんで覗いてみた。神聖な牛の国のバーガーだしね。 かなり繁盛してる、みんな不信心なのか? いやい…

バンガロール夕。

アメリカにいると何それ、だけれど、今日はクリケットのChampionship Trophyというサッカーで言うとワールドカップみたいな試合の決勝戦、それもインドvs.パキスタンなんだそう。もうみんなそこらじゅうでテレビ見てる。そんな中ボスが夕飯に誘ってくれて申…

バンガロール朝。

窓からの景色。 相変わらず混沌としている。高層ビル・建築中ビルを遠目に、眼下には庶民の暮らしが垣間見られるこの構図が面白い。まあ後10年経ったら全く変わってると思うけど。 んで、朝ごはんのバフェ。結構心待ちにしてたり。 まずは基本から。米粉Idli…

機内映画。

例によって最近の映画のキャッチアップを機内で。多分この順番で見たけど微妙に違うかも。どれがどのレグかも微妙。 SFO->HKG Hidden Figures: うん良かったこれは。"computer"という言葉は計算機じゃなくて「計算する人」を指す、というところにちょっとカ…

SFO🛫🛬HKG🛫🛬BLR

一年半ぶりにバンガロールへ。 子供の出迎えでサンノゼ空港はよくいくけど、SFOはそれこそ前回インド以来かも。出発前に軽くお昼。Ritual酸っぱい。"Gott's Roadside Coming Soon!"だそうでちと残念。 前回はエミレーツ航空ドバイ経由だったけど、今回はキャ…

Menlo Park Farmers' Market

ストーンフルーツ花盛り、んでこの記事読んで、 One of the most sought-after local apricots, the Royal Blenheim, was introduced to California in the 1880s, and by the 1920s the variety dominated a thriving dried apricot industry, blanketing t…

Ancient Agro & Coke Farm

2週続けてMountain ViewのFarmers' Marketに行ったんで、今日は近場のCampbellのに出向く。日差しは結構強いけど、爽やかな風が気持ちいい。ぷらぷら散歩するには最高の気候。 が絶好調の季節、何処のも美味そうだけれど、値段が結構違うw。でも苺は買わず…

The Midwife & The Baker再び。

先週のCountry Bread。解凍してトーストにしても中がしっとりもちもち。加水率がかなり高いんだろう。 ということで今週もMVのファーマーズ・マーケットまで出向く。 自分はベンチマークのために今回は全粒系の"Whole Wheat Natural"($8)、奥はデミバゲット…

Amgen Tour of California 2017 - Stage 2

去年ホストシティから外れていたサンノゼ。今年は復帰。Motorcycle Parkがゴールなんで今年も半休取って観戦。 公園の駐車場を使ってポディアム・イベント会場に。早めに着いたんでいろんなブースを巡ってswagゲット。 UnitedHealthCareのブース。ジャージが…

The Midwife & The Baker

ちょっと前から気になっていたこのベーカリー。 Hi, we're glad you found us. We're Mac (the BAKER) and Jaime (the MIDWIFE). We're excited to offer organic naturally leavened whole grain breads. Let us make your bread this week. THE MIDWIFE AN…

A16 Rockridge

昼は海を渡ってオークランドのA16へ。そろそろナポリピザの味覚キャリブレーションをしなきゃ、と思ってたんでこの機会に。ここのマルゲリータはお墨付きナポリ物。 今見たらお墨付きピッツェリア、結構増えてるな。今迄MVのNapoletana Pizzeria御用達だった…

Heath Ceramics

いつもFerry BuildingやMissionにある店舗で手にとっては棚に戻す、を繰り返してきたHeath Ceramicsのマグカップ。今週末2nd qualityものをさらに2割引で販売、という情報を得てサウサリートの本社ファクトリーストアまで。 開店前についたんだけど既に列が…

最近のSafeway

時系列が前後するけどw、ニジヤから帰って野良仕事、その後散歩がてら近所のナーサリーに行って隣のSafeway覗いてきた。そしたらまた一段とリファインされてた。昔とは隔世の感あり。 バルクコーナー。オーガニック!はまあいいとして、穀類充実、Kamutとか…

Campbell Farmers' Market

今日は次男の春休みが終わって大学へ戻る日。空港まで送った後、キャンベルのファーマーズマーケットへ。 気温最高、春(と言うか初夏)になって人出も上々。苺買おうかと試食したけど、まだちょっと早いためか、甘さ今一つ、ということで苺はやめて、普段あ…

Tartine Manufactory再び。

お昼はここへ。 待ち行列の流れが前と変わり、裏口側から。これは宜しい。店の外まで行列ができていたけど、パンだけ買う人がいたり、特に自分の後ろのお兄ちゃんとか「Morning Bunある?」いやそれは遅すぎでしょ。売り切れと知ってすんなり帰っていったり…

Ferry Building Farmers' Market

奥が春休みで久々土曜休日、なのでこれも久々SFのFarmers' Marketへ。 雨上がりなんで空気が澄んでいて、気温も最適な散歩日和。 入口近くで目を引いた、オープンサンドイッチ。 "Smørrebrød"というデンマークのライ麦サンドイッチの様子。 ちょっと試食した…

Willow Glen散歩。

何か花粉症が最悪。やる気レスでローラーもサボり。でもこの陽気につられて午後にWillow Glen downtownを散歩。 いやしかし暑かったな。アイスクリーム屋はどこも大盛況。タイのストリートフードの巻きアイスやさんは行列がとぐろ。 ということでここは避け…

Los Gatos散歩。

朝起きたらまだ日の出前なのにやたら明るい。 満月は一昨日みたいだけれど、晴れて見えるのはホント久しぶり。ということで今日は良い天気がguaranteed。実際ポカポカ陽気で気持ちの良い一日。なので奥とLos Gatosのダウンタウンへ。 世の中はバレンタイン一…

Thai Love You

長男が出かけてしまったんで、奥と2人で外食、久々タイ料理を。近所の、まだ出来て間もないレストラン、その名も"Thai Love You"。これは地雷か、という気もしないでもなかったけど、試さずに言うのは失礼。なので開拓することに。 到着したらかなり小ぶりな…

Campbell Farmer's Market

今日も昨日に引き続き、寒いながらもいい天気。ということで奥と久しぶりにファーマーズマーケットへ。 夏ほどじゃないけれど、結構な賑わい。 冬野菜なりに色どり綺麗。 サトウキビ売ってた。どうやって食べるのか聞いたら茹でて繊維を取って食べる・その砂…

くら寿司。

次男の冬休みもとうとう今週で終わり。金曜に南カリフォルニアに戻るので、その前に最後の家族ディナー。寿司を腹いっぱい食べたい、というのでやっぱり廻る寿司へw。 前回メチャメチャ長かった待ち行列、今日は薄ら寒い雨だったせいもあるけれど、15分ほど…

Grilled Cheese @ Five Guys

数日前FBに上がってきたFive Guysのad。ミルクシェイクにオレオクッキー、さらにピーナッツバターを投入、というアドを長男に見せたらどうしても食べたくなったらしく、昨日(=クリスマス)の昼に次男を誘っていこうとしてたほど。もちろん昨日はクリスマス…

Rogue One: A Star Wars Story

年末恒例、家族で映画。ということでこれを観に行った。昨日チケットを既に買ってたんだけど、今朝のニュースで今日がクリスマス翌日(=商品返却でモール大騒ぎ)であることをリマインドされる。 なので普段から混んでいるOakridge、歩いていくことに決定。…