Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

除草剤。

うちの無駄エリア、RV用ガレージ。放っといたら草ボウボウに。この前意を決してトリマー使って大まかに雑草伐採。 それで、除草剤撒いて根絶しようと、ハードウェアストアへ。ハードウェアストアでどれにしようか迷ったんだけど、奥の推薦で人畜無害系のを選…

ロシアのハニー・トラップ工作員名。

今日一日、コーミーコーミーそればっか。今朝のCalifornia Reportでも下院の査問委員のSkypeインタビューがあったんだけど、 House Intelligence Committee Member Adam Schiff Comments On James Comey's Testimony: The California Report | The Californi…

丸亀製麺、バークレーに

出来るらしい。 Marugame originated in Japan, but now has 186 restaurants in 13 countries, including two locations in Honolulu, Hawaii (as Marukame Udon & Tempura with a “k”) and a pending restaurant in West Los Angeles, set to open this sp…

今日の英語:cookie-cutter

= 金太郎飴。 ってこれじゃなんだかわからんかw。文字通りの意味はそれこそクッキーの型抜き。全ておんなじクッキーになるんで特徴ない画一的になることから。ドコを切っても金太郎と同じ。所変わってもお菓子で同じ言い回しになるのは面白い。 前置き(と…

今日の英語:coup

= クーデター。 前にマヨネーズのスタートアップについて書いた。 当時から色々ゴタゴタしてたけど、 どうも重役3人が会社の転覆を図っていた模様。未然に発覚してクビに、という発表。スタートアップって大変なんですね。

「バーベキュー親父」募集。

そんな広告がCraigslistにのって、一躍バイラルに。 二十歳そこそこの集団が父の日前日にバーベキューをやるんだけれど、いわゆるバベ奉行オヤジに来てほしいらしい。バーベキューを仕切ってほしいのはもちろん、「親父像」を体現したような人を募集。オヤジ…

フロリダビーチの今昔。

NPRを聴いていて、懐かしい地名が出てきたんで。 昔よく出張で来ていたBoca Raton、その隣町のDelrey Beachのお話。昔はこのあたり、お金持ちのリタイアメント地区として名を馳せていたけど(今も?)、このニュースではヤク中患者の更生ビジネスが盛ん、と…

090909 on 0606060606

会社に着いたらオドメーターが、 今日は6月6日。これの撮影時間が Date and Time (Original) - 2017:06:06 05:56:05 まあ実際6時6分6秒から10分と一秒前なんだけど、「ほぼ」ということでw。

Only In America

Only In Russiaも凄いけど、Only In Americaも負けてない。 Meanwhile in America. pic.twitter.com/mwSGGU1th4 — Only in America (@Crazzyintheusa) May 29, 2017 ヤラセもありそうだけど、これは本物っぽい。スペルできないアメリカ人てほんとにいるんだ…

そんな目で見るなよ。

昨日庭をいじっていて実は初めて庭の片隅に鳥の巣があるらしきことを発見。なんの種類かわからないけど、尻尾が長くてハトよりは利口そう*1。 んで、昨日の時点で雛が3羽いて、そのうちの2羽がどうも巣立ちの練習をしていたらしい、親が必死に外へ誘導、2匹…

今日の英語:water down

= (法案等を)骨抜きにする。 まああんまりポリティカルなことは書かないつもりだけれど、これも英語の勉強だw The Justice Dept. should have stayed with the original Travel Ban, not the watered down, politically correct version they submitted to …

鶏おかゆ。

んま〜。 薬味命。ファーマーズマーケットで買ったXLBも蒸したけど、 冷凍物を10分蒸したけど、もうちょっと蒸しても良いかも。味は◯。 ooo そういえばこれ買ったところで、「XLBください」と言ったら変な顔されたんで、「シャオロンバオください」と言い換…

Hwy87渋滞緩和案。

VTAで検討中らしい。この、Guadalupe Hwy(Hwy87)の85と101の間、サウスベイで一番渋滞する道路。 ここに通勤時間に"Flexible Commuter Lane"を導入しよう、という案があるらしい。 この"flex commuter lane"、通勤時間に今迄緊急用に開けていた路肩部分を通…

行者にんにく。

去年まで見たことも聞いたこともなかったんだけど、奥が必死に探していた山菜。アメリカだと"ramp"か"wild leek"。東の方だと旬の時期にはそれなりに流通してるらしいもので、アパラチアだとお祭りがあったりするらしいけど、 西の方ではさっぱり。しかも成…

庭の進捗。

夏っぽくなってきて結構著しく進化。ズッキーニやキュウリは既に収穫始まってる(奥が)し、無限増殖ねぎは、 相変わらずいい仕事してるけど、ほかにも、 戴き物イチジク、今年はちょっとはましに収穫できそう。 期待を裏切らないオレンジ。去年は大粒だった…

Five Cheese Pizza

チキンブレストの他に何載せようか考えてたわけであるが、いつものパプリカじゃ変わり映えしないなあと思いつつ冷蔵庫を覗いたらメキシカンチーズミックスが。 Kraft Shredded Mexican Style Four Cheese - 16Oz - Kraft Recipes これ、 MONTEREY JACK CHEES…

Hwy9/Skyline/PageMill

いつもので。暑くもなく寒くもなく適温。ビブショーツで朝寒さを感じないのは嬉しい。一応アームウォーマーしたけどすぐ外した。 いつもの道路補修。ありがとうCalTrans! Skylineのクリスマスツリー畑。順調に育ってる様子なんで安心していいよ。といっても…

円盤プレーヤー壊れたかも。

ジャコパスの(一応)オフィシャル新譜、到着。 早速聴き出したんだけど、発掘された24トラックテープを最新技術でマスタリングしたはずなのに、何故か周期的に音が途切れる、というかふっとボリュームが落ちる瞬間がある。なんだよ不良品か…。と思って2枚め…

抹茶チェリーパン

抹茶+ビングチェリーで久々緑パン。いや、今回ヒマラヤピンクソルト使ったんでピンク緑か。 もう一つ今回変更したのが加水率。どうも抹茶が水をよく吸うなぁという気は前々からしてたんで。90%まで上げてみた。べとつくのは相変わらずだったけど、 いつもの…

グリルドチーズ・スタートアップの栄枯盛衰。

いや、「栄・盛」には至ってないか。 随分前に流行りかけた、"Flip"というビデオカメラ。鳴り物入りでシスコに買収されたけどまあ結果は承知のとおり黒歴史。そのスタートアップを立ち上げたJonathan Kaplanというアントレプレナーが引き続いてグリルドチー…

Tartine、コーヒービジネス本格参入。

青瓶の悪夢から開放されてTartine Manufactoryをオープン、LAにもManufactoryをオープン予定のTartine、今度はコーヒー部門を新たに独立してオークランドへ。 The Manufactory is an idea and place that has evolved from Tartine’s dedication to flavor, …

腰痛業界。

背骨をやってから、自分も腰痛持ちである。そんな中こんな記事を読む。 まあこれが全て正しい、というわけじゃないと思うけど、こんな本、 Crooked: Outwitting the Back Pain Industry and Getting on the Road to Recovery posted with amazlet at 17.06.0…

カリフォルニア産コーヒーその後。

前にこんなの書いた。 ので、試験的とは言えカリフォルニア産コーヒーというものの存在は知ってたけど、 アボカド生産者が水不足・メキシコ産との競争を避けて、アボカドからコーヒー豆に生産を切り替えているんだそう。 Growing coffee can be labor intens…

スペインのスペイン語 vs. ラテンアメリカのスペイン語。

Guillermoの読みに関しては何度も載せたけど、やっぱり"ll"の発音が本場スペインと、アメリカでマジョリティである南米の発音が異なるのは時々戸惑う。日本で「スペイン語」と言ったらやっぱりスペインスペイン語だよな多分。というのもこんなの読んで、 "ll…

今日の英語:wholesome

= 健全な。 先週のNBC Todayにライブで登場したマイリー・サイラス。やたらまともになっててこんなツイートしたんだけれど、 マイリー・サイラス on #TodayShow 前より落ち着いたなさすがに。 — Naoto Sato (@naotoj) May 26, 2017 こんな記事を読んだ。 ど…

初BBQ。

今日はメモリアルデー。非公式な夏の始まり。と言えばBBQ。今年になって初めてだったり。 焼いている時にのんびり庭でくつろぐのが良いんだよね。 普段はアルコール摂らないけれど、BBQ待ちの時は別。Lagunitas IPA、やっぱりコクがあって旨い。 肉も魚もう…

Brazil Mogiana

前回、前々回とアフリカ続きだったんで、ブラジルで。 この豆、ロースト時間がやたら短かった。なので期せずしてViennaまでロースト。しかも煙もくもく。ナチュラルプロセッシングなんである程度煙が出るのは解るけど、豆の特性もあるかもしれない。 Roastin…

Hicks (front/back)

今日の夕飯のためにカロリー消費ライド。近場のHicksへ。 28 May 2017 Update: Urgent: The Radar Tower is in danger (again)! Tell MidPen not to go back on their word! MidPen to vote THIS WEDNESDAY to abdicate their responsibility to fund Tower …

今日の英語:promposal

= プロムに誘うためのプロポーズ。(prom + proposal) 年頃の男の子たちにとっては一大事。でもこれはいかんよね。 国立公園内の岩にスプレーしたプロムポーザル。しかしこのプロポーザル、うまく行ったのかが気になる。そういえば一昨日登ったMontebelloでも…

庭仕事。

午後は庭仕事。ほったらかしのRVエリアを何とかするのが目標。先週草ぼうぼうだったのをトリマーで一掃。ブロワーでそいつらをどかして生き残ってる雑草にweed killerを。OSHに寄って除草剤を奥のガイドラインに従って購入。ついでにスプリンクラーヘッドも…

Ancient Agro & Coke Farm

2週続けてMountain ViewのFarmers' Marketに行ったんで、今日は近場のCampbellのに出向く。日差しは結構強いけど、爽やかな風が気持ちいい。ぷらぷら散歩するには最高の気候。 が絶好調の季節、何処のも美味そうだけれど、値段が結構違うw。でも苺は買わず…

車のドアを強く閉めると、

壊れる?という質問がQuoraで。 The window regulator had snapped from the force of the slam and the resulting fall cracked the window. And of course BMW windows and window regulators are not cheap. Daniel Lelis's answer to If you slam shut a…

Phil's Cookie Fondo

今更ながらTour of California、あー、この記事で全てが繋がった。 Phil GaimonのOLH13分台のKOM更新も、 このドタバタも。 Phil Gaimon主催のグランフォンドのプロモーションだったのか。 AToCの山のKOMを奪い取る、だけじゃなくて各ステージでクッキーコー…

Jaco Pastorius: Truth, Liberty & Soul

たまたま聴いていたNPRのプログラム。 1982年、Word of Mouth Big Bandでの公演、当時の24トラックオリジナルテープが発掘されたんだそう。当時の技術ではできなかったデジタルリマスター技術で昨日発売。いや知らなかったなこれは。 このバンドの東京武道館…

Himalayan Pink Salt

ということで、 岩塩系のピンクソルト購入。パン・ピザ焼きに使ってみることにする。

Sardine / Mini Sweet Peppers Pizza

ポータベラマッシュルームと迷ったけど、昨日がポータベラ春巻きだったんで。いやでも久々の春巻きはうまかった。 このピザで遂にCentral Millingの粉が底をつく。 コスコでこの粉扱ってたの発見した時は狂喜乱舞だったけど、復活しませんかね。

Montebello

たまには気分転換で別ルート。朝は曇って寒かったけど、登りだす頃から霧が晴れてちょうど良くなる。 すたこら。逃げろ〜。 終点から。霞かかって視界悪し。 Ridgeの看板、新しいのになってた。流石にこれじゃあね。 自転車日和でもあるけど、カヤック日和で…

Barley Porridge

大麦は前日からひたひた発酵。 硬めのお粥にしてドウに投入。 この状態だとプチプチ感満載なんだけど、 焼いてしまうとこのプチプチ食感が無くなっちゃうんだよなぁ。なんとかならないもんかな。 それにしてもスコアが最近下手くそ。今日のも右側に余計な割…

Santa Cruz Slacker

たまたま自分の音楽ライブラリーからランダムに流れてた曲。 メセニー&メルドーと言うのはわかってるけど、曲名まで覚えてないんだよな。で、タイトルを見たら"Santa Cruz Slacker"。サンタクルーズの怠け者w。こんなタイトルだったのかw。 サンタクルー…

Real Saratoga Gapその後。

例のSkyline Blvd.道路喪失の続報が。 これによれば開通予定は9/30らしい。 CalTrans is still working to finalize plans on the repair project but estimate it will cost around $30 million. The target date for completion is Sept. 30. おお、前回の…

自家製ハーブ増える。

この後。 右下の3つの三角形が前回のオレガノ・タイム・セージ。んで、新しく下段左がパセリ、上段左のデカいのがローズマリー。ローズマリー、コスパ最高。

今日の英語:grain of salt

= 話半分で。 昨日に引き続き、お塩ネタ。まあこのフレーズ自体はよく出てくるんで覚えておいて損はないけど、今日NPRだかなんだかで聴いたフレーズが"with lots of salt"というもの。ああ、塩の量が多ければ多いほど胡散臭さが増す、という慣用句なのか、と…

パンに合う塩。

それはシアトル国際映画祭にエントリーしている"Fermented"というフィルム。 これがそのトレイラーなんだけど、 発酵物に必要な、「塩」のお話。この記事曰く、日本で最高の塩、 「わじまの海塩」の製作過程のドキュメンタリー。ここで気になったのが、 “Wit…

変な自転車標識。

Bicycling Magより。 えっと、この4番目、"Where it is: Unknown"になってるけど見覚えあるこれ。 これに間違いない。いつものチャリコースの途中、Page Mill Rd。しかもチャリ友がその時コメントくれたんだけれど、この2週間前はこれだった様子。 ははは、…

今日の英語:DOA

= Dead On Arrival = 病院到着時に既に死亡して状態 = 提出時に既に破綻している法案。 = トランプの予算案。 関係ないけど、"DOB"は誕生日。"COB"は業務終了。

On The Rise - International Symposium on Bread

パンに関する国際シンポジウムがノースカロライナ州の大学で開催。素晴らしいカスタマーサービスのMockmillの人が公演するそうなんで知ってたけど、ライブストリーミングがあることを奥に教えてもらう。 そしたら講演者はかなり豪華メンバー。司会はアメリカ…

今日の英語:botulism

= ボツリヌス菌による中毒。 サクラメント近郊のガソリンスタンドで売っていたナチョチーズソースを食べた男性がボツリヌス菌中毒で死亡、というニュース。この"botulism"、「ボツリヌス」が頭にあると聞き取れない。どっちかといえば「ボチャリズム」みたい…

街路樹メンテナンス。

サンノゼの街路樹メンテナンスルール: C. A property owner required by this section to maintain any street trees, shrubs, hedges, or landscaping shall comply with the following: 1. Provide the necessary maintenance so that the street tree, s…

コムキャスト備忘録。

例によって一年のプロモーション切れ、バカ高いレギュラープライスの請求書がやってくる。月々$80増しとかもうね…。と言うかこの家に越してもう2年になるのか…。 ということでもちろんカスタマーサービスへ。電話しようと思ったけれどウェブ探してもなかなか…

The Midwife & The Baker再び。

先週のCountry Bread。解凍してトーストにしても中がしっとりもちもち。加水率がかなり高いんだろう。 ということで今週もMVのファーマーズ・マーケットまで出向く。 自分はベンチマークのために今回は全粒系の"Whole Wheat Natural"($8)、奥はデミバゲット…