三和楼

夜は大学院時代のの同期と横浜中華街へ。行ったのは上海料理のお店、三和楼。お味は全体的に広東に近かったけれど、広東との違いははっきりとはわかりませんでした。

これはうまかった。自分が椎茸好きというのを差し引いても、結構高得点じゃないだろうか。

あとはこれ、紹興酒。実は紹興酒、それほど好きではなかったけれど、この常温ストレートのはいけてました。