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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Napoletana Pizzeria

たべもの ピザ

Junさんに教えていただいた、ナポリそのままのピザ屋さん。thin crust pizzaが旨すぎる!これはトマト味のプロシュート、アーティチョーク、モッツァレラの入ったカプリチョーザ

カルボナーラも注文。
Carbonara
見事なアルデンテ。くたくたパスタが好みのアメリカ人用にメニューに注意書きがあるぐらい。隣の席のグループもこれを頼んでたけれど、パスタが先にできてしまって他の人の頼んだものが来ないんで手を付けないまま。あれじゃせっかくのアルデンテも台無しだったろう、いやアメリカ人には調度良いのか、とかいらぬ心配をしてしまったり。