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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Fat Tire醸造の危機。

自転車 たべもの

先日終了したコロラドベースの自転車レース、USA Pro Cycling Challenge。このスポンサー企業に"Fat Tire"を醸造している地元のNew Belgium Brewing Coがある。ベルギーといえば自転車とビールというのは自然な流れだけれど、USA Pro Cycling Challengeで流れていたこのコマーシャルは味があって宜しい。

で、何故今Fat Tireかというとそれは今日のニュース。

The brewer has been using a "reserve water supply" because of the wildfires, and says it can't go back to using water from the river.

If it did, "it would kill the flavor from the beer and make it undrinkable,"

Wildfires May Make Fat Tire Beer Smoky | NBC Bay Area

6月に猛威を振るったコロラドの山火事のせいで、ビール用の水の水質が悪くなって使えないらしい。今は備蓄してある水を使って醸造しているけれど、それが尽きたらFat Tire醸造終了?
このビールがなければどうしようもない、というわけではないけれど、これは残念だなぁ。