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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

明日の準備。

たべもの 料理

Bay Area Bitesで紹介されていた、"Roasted Curry Chickpeas":

What is the Big Game without a handful of tasty snacks on hand? Especially if they are homemade. Just one of the wonderful things about these roasted curry chickpeas. They are also big on flavor. The curry and cumin really complement the roasted legume and the coriander adds a bit of zing. Plus they are spicy too!

Roasted Curry Chickpeas : Bay Area Bites

明日のBig Game観戦用に作ってみた。簡単そうだし。Chickpeaをオーブンでローストして、
Roasting chickpeas
香辛料をまぶすだけ。コリアンダー・チリパウダーがなかったんで、それぞれターメリック・カイエンペッパーで代用。何でもありだな。
Preparation for the #SuperBowl
完成の図。2,3個食べてみたけれど、ウンウン、旨いよ。あっという間に無くなる予感。