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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

IHop vs. Waffle House

分布図。

西北のIHop、南東のWaffle Houseという感じか。
これを見ていたらなんかワッフルが食べたくなり、今日の料理プロジェクトはそば粉ワッフルに挑戦。混ぜて焼くだけだけれど、フワフワで小麦粉のしつこさ(まあその感じのワッフルもいいけど)もなくあっさりで宜しい。
蕎麦粉ワッフル。
焼き上がり。