Subscribed unsubscribe Subscribe Subscribe

Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

やなか珈琲店。

テンポラリ独身生活も今日で終了。奥が日本から帰ってきた。お土産はコーヒー。
Coffee beans from Japanese roasting companies
今日飲んだのはやなか珈琲店オリジナルブレンド
Yanaka Coffee
ここは注文後に生コーヒー豆をその場で焙煎してくれる。これは旨かった。基本サードウェーブだけれど、酸味を保ちつつ深く焙煎してある。かと言って豆が黒光りしていたり、Peet'sの様にガツンと来るわけではなく、ジワジワ来る。日本ぽいガツン系w。なかなかやるではないですか。