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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

久々Sriracha

昨日イマハラに寄ったら珍しくFresno Chili Pepperが置いてあったんで、久々Srirachaをオリジナルレシピで作成。

Sriracha

 今までいろんなチリペッパーで試したけれど、見栄え的にはやっぱりこの色が一番。これでHuy Fong Foods工場閉鎖も怖くない。