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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Socca - French Chickpea Crêpes

戸棚整理整頓プロジェクト、奥の命を受けて期限切れになっているwひよこ豆の粉を使ってフランスはニースのクレープを作る。レシピはこれ

Socca - French Chickpea Crêpes

 豆好きには嬉しい味。Herbes de Provenceのハーブ味が効いていてよろしい。今晩のメインはクリームシチューだったんだけれど、マッチングが絶妙。