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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

ラードパン。

HuffPostに「ラードをもっと食べよう!」なる記事が。

Lard is even good on a piece of bread, in place of butter.

 10 Reasons You Should Be Cooking With Lard 

 うぁ、GROSS!

とまず思ったけれど、そういえばラードご飯というのがあるのを思い出す。

ラードご飯。 - Hole In The Wall

 そう考えれば、まあ不思議ではないのかも。でもやっぱりこれはなぁ。