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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Mango Garden

たべもの

アジア系麺を食べに夕食は外食。はじめ台湾の麺線が無性に食べたくて、Mama Chen's Kitchenを目指したんだけれど駐車場が異常に混んでて断念。狭い上にMongolian Hot Potと共有なのが痛い。

で次なる候補、福建焼きうどん。クパティーノにある比較的新しいマレーシア系レストラン、Mango Gardenで。

 まあ味が想像できるけれど、ガーリックが程よく効いていて旨し。他のメニューも中華の影響は感じるけれど、どことなく東南アジアが漂って新鮮。きっと若干の甘みがそうさせるんだろう。お店のウェイトパーソン達の対応も非常によろしくて好印象。