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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

アメリカで知られていないコラサン(Khorasan)

粉の世界だとAncient Grainsに分類されるKhorasan、アメリカだとKamut®という商標で知られる穀物・粉。例えば、

Bob's Red Mill Organic Kamut Grain, 24-Ounce (Pack of 4)
Bob's Red Mill
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