Le Pain Quotidien

帰路の途中、トイレ休憩で立ち寄る。しかし日曜は道路が空いていてLA縦断もそれ程苦ではない。ということでLAのLe Pain Quotidienで。

ただ日曜午後とあって、パンは既に品薄。

何点か買ったけど、自分が買ったのはやっぱりボソボソ系のRye Bread。

 車の中で撮ったんでブレブレｗ。ライ麦特有の淡い苦味とサワードウの酸味が特徴。