= (職人が手作業で)作る。
今日やっていたNPRのfoodie界来年の予想。まあ取り上げられている食べ物自体は置いておいて、そこで出てきたのがこれ、
"Craft, by the way, is the new artisanal."
この"craft"という語が"artisan(al)"に取って代わるというもの。でもチーズに使ったら"C(K)raft cheese"、今ひとつな気がするw。
= (職人が手作業で)作る。
今日やっていたNPRのfoodie界来年の予想。まあ取り上げられている食べ物自体は置いておいて、そこで出てきたのがこれ、
"Craft, by the way, is the new artisanal."
この"craft"という語が"artisan(al)"に取って代わるというもの。でもチーズに使ったら"C(K)raft cheese"、今ひとつな気がするw。