2015-01-18 黒バナナ。 たべもの 料理 ほぼ毎週コスコでバナナを買っている。大抵は熟れが全然足りない青いバナナ。通常は先週の残りを食べてるうちに熟れてくるんだけれど、今週は在庫切れ。昨日青バナナを剥いたらあまりに硬すぎてマッシュできず。 で、こんな記事を思い出して実行。 Quick Tip – How to quickly ripen bananas凶暴なまでに不気味な黒バナナ完成。 バナナとは思えないw。でも中身は適度に柔らかくなってスムージーにちょうどいい具合に。