2015-03-19 更に1日経過。 たべもの パン 料理 Ryeの方はボウボウ状態。Barleyは芽が出てるものもあれば、沈黙の粒も。 ということは、hullするときにどこまで外皮を削るかで穀物の生死が決まるんだろう。まあ"hulled"と言っても明確に基準があるわけじゃなさそうなんで、芽が出るかは運なんだろうな。前のエントリで「芽が出ない!」と主張していた人のケースは残念だったわけだ。 このまま捨てるのももったいないんで、植えてみようかと画策中。