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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

紫蘇パスタ。

たべもの 料理

奥が梅干しを仕込もうとしていて買った赤シソ、未だカーテンのない我が家の直射日光に梅がやられて宙ぶらりん。なのでそれを使って紫蘇パスタ。

実は昨日もヌードルメーカーで蕎麦。Anson Millsの粉を消費するため。まあでもNijiyaの蕎麦粉を混ぜたらちょっとマシだった。

付け合せはなぜかまた$10クレジットをくれたMuncheryのこれ。なのでタダ!

 KaleにFreekehとか使っていていかにもだったけど、結構ナッティで旨し。