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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

今日の英語:Tokyo turnip

たべもの 英語

= カブ。

日本の真っ白なカブの事をいうらしい。もしかすると品種の名前かも知れないが。

http://luckypeach.com/wp-content/uploads/2015/06/matrix-small.jpg

The Contorni Matrix | Lucky Peach

野菜調理法マトリックス。最後に"Tokyo Turnips"が。そういえば今日のお昼、例によってサラダバーで人間用とは思えないサラダを作るんだけど、赤かぶがあったんで投入したらなにもかも鮮血真っ赤。

まあ旨かったんで許す。