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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Sprouted Grapefruit

穀物を発芽させて食材に使うのは消化に優しくなるので最近の流行りだけど、

Sprouting may not always be good.

果物に入ってる種の場合は話が別。種に養分を吸い取られてぱさぱさになってしまったグレープフルーツ、不味いw。悔しいんで植えてみるかな。