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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Peet's、Stumptownを買収。

コーヒー

最近は自分でローストするんで、珈琲屋でコーヒーを飲むことがめったになくなってしまったけど、Peet'sだけは会社の珈琲倶楽部指定豆なんで飲み続けている。

そんなPeet'sがStumptown買収、というニュース。

ピーツはバークレー生まれのセカンドウェーブのガツン系、スタンプタウンはオレゴンのサードウェーブ。そういえばスタンプタウンはLAのIntelligentsiaを買収してたんだよな。サードウェーブ淘汰の時代到来か。

そんな自分は例の黄色い生豆、India Monsooned MalabarをViennaまでロースト。

India Monsooned Malabar

 例によって煙もくもく。