Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Petit Brebirousse d'Argental

Roquefortが終ってしまったんで、週末コスコで仕入れる。

Petit Brebirousse d'Argental

 挿絵から分かる通り、羊のミルクベースのブリー系チーズ。

Petit Brebirousse d'Argental

うぉ、オレンジ色w。外側の箱のなかにはこの通り、ooey-gooeyなチーズ。Rye Porridge Breadに合わせたけど、そこまで強烈な個性で押してくるわけではなく、節度ある味。これでもか!的なトリプルクリームも良いけど、こういうのもまた良い。

奥がソフト系が好きなんで今回これにしたけど(というか前回のロックフォールは彼女にはきつすぎた)、このオレンジ色が受け入れられなかった様子でちと残念。