2015-11-03 ナチュラルジャム。 たべもの パン 料理 それは熟れ過ぎたコミス。朝食に先週焼いたクランベリーとクルミのパンに載せる。 もうジャムとか要りません。これだけで充分。 ちなみにコミスとはこんな洋梨。 ドワイエネ・デュ・コミス ヨーロッパにおいて高級品種とされている。品質は良いが栽培が難しいため、日本でも生産量は非常に少ない。それゆえに、「幻の西洋梨」とも呼ばれる。ヨーロッパでは秋に収穫され1月まで市場に出回る。 セイヨウナシ - Wikipedia