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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

やなか珈琲・オリジナルブレンド。

コーヒー

またまた奥の実家から送って頂く。今回はオリジナルブレンドの、生豆半分・ロースト済半分。

Yanaka Original Blend

 前回自前でローストした時はかなりまばらになってしまったけど、お店でのローストは均一。

Yanaka Original Blend

 ただ前回はイエメンのシングルオリジン、かつ浅めのローストだったこともあるかも。しかしこの写真のロースト、フルシティ相当らしいけど、どう見てもフレンチだよなぁこれは。油がしっかり浮き出てるし。まあいずれにしろ自前ローストと、この見本ローストを飲み比べてみようと思う。

関係ないけどこのコーヒーが送られてきた小包、不在届になっていて郵便局まで取りに行ったんだけど、ついでにホリディ切手を購入。ピーナッツ。

Holiday Forever Stamp