シングルオリジンでブレンド。

コロンビアのPopayan Supremo、始めの半分はCity、後半はViennaのローストで飲んでたけど、前半分を飲み切る前に後半分を足してしまったんで2色アイス状態。んで、ふと思いついてWeckのジャーごとシェーク。シングルオリジンでローストレベルの違うブレンドの出来上がり。

 んで、飲んでみたら、、、いいじゃないですか～！浅煎りCityの豆が酸味とフルーツっぽさを、深煎りViennaがガツン系のパンチをそれぞれ提供。ダイナミックレンジが広く、どこからでも"bring it on!"

しかしこういうロースト具合を変えただけのブレンド形式ってなんて言うんだろう。