初ロースト。

エルサルバドールの豆って初めてかも。その名も"San Francisco"という農園から。

 Burman Coffeeではもう扱ってないみたいなんで推奨ローストはウェブで調べた所、浅煎りがよろしいらしい。なのでシティまで。バランスの取れた浅煎り。