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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

初ロースト。

コーヒー

エルサルバドールの豆って初めてかも。その名も"San Francisco"という農園から。

El Salvador Laguna Las Ranas Finca San Francisco

 Burman Coffeeではもう扱ってないみたいなんで推奨ローストはウェブで調べた所、浅煎りがよろしいらしい。なのでシティまで。バランスの取れた浅煎り。