今週は学校は春休み。ということで奥の勤め先も一週間おやすみ。で、自分は家勤務。なので近所のWillow Glenへ。目的は前から気になっていたイタリアンのデリ。
Willow Glenのダウンタウンにちんまりとある。
店内はいかにもな店構え。
Yelpで調べた隠れおすすめメニューの"The Chris Combo"と、
リコッタチーズ自家製ラビオリ。
サンドイッチは色んな種類のハム入り。もちろんイタリアンな生ハム、プロシュートも。まあ旨いけど、バンズがもうちょっとカリッとしててもいいかも。それに対してラビオリは一押し。リコッタチーズはクリーミー。ラビオリパスタ部分はアルデンテ。さすが自家製でスペシャルティと言うだけある。店頭には、
自信満々にラビオリメーカー。"uncooked"でも売ってくれるようなんで、今度は持ち帰りしてみるか。