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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

バターミルク。

たべもの パン 料理

明日に備えてバターミルク。いつもはスーパーで買ってくるけれど必ず余るんだよな。ということで自作検討。そしたら牛乳とレモンジュースで代用できるらしい。どっちも手元にあるんでこれは試せという神のお告げだ。

Milk+Lemon juice

 作り方は「混ぜて5分待つ」だけw。

Buttermilk substitute

 こんなんでいいのかw。