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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

「健康食」っぽい食べ物。

たべもの サイエンス ヘルスケア

一般的アメリカ人が思い描く「健康食」と、栄養士が推奨する「健康食」のギャップの比較。まあこの手の話はコロコロ変わるんで、"grain of salt"で。

Foods considered healthier by the public than by experts
Percent describing a food as “healthy”NutritionistsPublicDifference
Granola bar 28% 71%
 
 
 
 
43
Coconut oil 37% 72%
 
 
 
 
35
Frozen yogurt 32% 66%
 
 
 
 
34
Granola 47% 80%
 
 
 
 
33
SlimFast shake 21% 47%
 
 
 
 
26
Orange juice 62% 78%
 
 
 
 
16
American cheese 24% 39%
 
 
 
 
15

Is Sushi ‘Healthy’? What About Granola? Where Americans and Nutritionists Disagree

 いろんなリストが載ってるけど、上のリストが「健康食っぽい」たべもの(健康食という認識の、一般人と栄養士の食い違い順)。フローズンヨーグルト3位、でもうちの自家製のはそれほどでもないはずw。