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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Greekiest Yogurt

たべもの ヨーグルト 料理

なんて言葉があるかわからないけど、

Close to the consistency of cream cheese

ヨーグルト作りの最終工程でホエィを濾すんだけど、今日はスケジュールが合わず丸一日濾してたらクリームチーズぐらい固くなってしまった。ギリシャ過ぎ。