味噌・蕎麦パン。

久々味噌パン。今回は蕎麦粉も入れて純和風風味で。

 さてロールシャッハテスト。あなたは何が見えますか？自分はドクロ。

味噌は焦げやすい。

蕎麦風味はほとんど飛んでしまったけど、味噌の甘み＆焦げ風味が宜しい。

このパンに鉄板焼を合わせた夕飯という我が家。 でも合わなくはなかったかな。

ooo

翌朝の朝ごはんも。

 トマトトーストうまうま。パン・トマト・ヨーグルト・バジル・オレガノ全てホームメイドなり。