2016-11-17 Handground bamboo coffee filter rack コーヒー そう言えば注文していたのであった。 本来ハリオのフィルター用に、と思って注文したんだったけど、最近奥がそれに合わせてカルトナージュでフィルター入れを作ったので(写真右)、このHandgroundのラックは棚の奥底に眠っていたChemex用のフィルターペーパー入れにしてみた。あんまりフィットしないけど、まあ良いか。 ということで今日は久々Chemex動員してみようかな。 ooo Chemexの場合、挽き具合は5。なのでハリオよりちょっと荒いせいか抽出時間短め。お陰でスッキリ感強し。