Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Nicaragua RFA Selva Negra Honey

前回オーダーした中での最後のバッチに突入。Full City+までロースト。

Nicaragua RFA Selva Negra Honey

 焙煎でやたら大きくなるタイプの豆。時々この豆みたいに膨張率が大きいのがあるけど、何が影響してるんだろう。Honey processなので、甘さ期待。