散歩の後、またまたリンゴを尋ねて11分。キャンベルのファーマーズマーケットへ。例によって例のPrevedelli FarmsでGravensteinと、その隣りにあったSommerfeldという種類を買う。
この品種、Central Californiaの農場でGalaとFujiの畑で比較的最近発見されたものらしい。なのでカリフォルニア産。
んで、ここ、
にもGravensteinが置いてあった、ただしここのは"Red"ではなく通常種らしい。なので試しに2個ほど購入。この果樹園、何処にあるんだろうと思って調べたら、Lindenという聞いたことのないところｗ。地図で調べたらストックトンとかロウダイとか辺り。いや遠くからご苦労さんだなぁ。各ファーマーズマーケットの他、SFのBi-RiteやGoodEggsとかにも卸してるらしい。
今日仕入れた学習資料。手前緑2つがそのGravenstein。手前右側3つがSommerfeld。残りが(Red) "heirloom" Gravenstein。
