Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

今日の英語:Chinese menu

= いろんなカテゴリの複数選択肢からそれぞれ1つずつ選ぶこと。

The origin of the second sense is from the practice of some Chinese restaurants which — for a fixed price — instruct the customer to make selections such as "one from Column A, two from Column B, one from Column C", where the columns may contain, for example, a selection of soups, appetizers, and entrees.

Chinese menu - Wiktionary

今日のミーティングで出てきたんだけど、アイルランドのメンバーたち含め誰も?にならなかったんで、全世界共通の英語の模様。さすが中華、全世界を制覇している。

 

Hazelnut Babka Twist

今日はV-Day。前々からManresaのChocolate Babkaを奥に買おうと思ってたんだけど、週のはじめに電話してもsold out。"Hazelnut Babka Twistならあります。"ということだったんで、朝一開店めがけてキャンベルのお店へ。

Manresa Bread Allday

 いやしかし、ご近所に美味しいパン屋が出来て本当に便利。ありがたい限り。

Bouquet popup for the V day

 今日はV-Dayということで、特別にブーケのポップアップ販売。戴き物のお花があったんで買わなかったけどw。

Hazelnut Babka Twist / Croissant / Pain au Chocolat

ということで"Hazelnut Babka Twist"を奥に買ってきたけど、うーむ、これはチョコレートバブカとは別物かも。パン・オ・ショコラは次男がお昼用に持ってった。

Croissant

 ベンチマークのクロワッサン。いやさすがのハニカム構造。MVの某Alyzeeとは大違い。

今日はそこらじゅうで洪水、近所のWillow Glenは退避勧告が出たほど。それの影響もあってかレジのシステムダウン。現金持っててよかった。 

Dixie Highway

"Dixie"というベイエリアの学区の名前を巡っての騒動は前書いたけど、

正式に名称変更が(今の所)否決。

A majority of board members said they supported changing the name, but that the process seemed rushed and needed more community input

School Board Rejects Dixie Name Change but May Revisit Issue - NBC Bay Area

んで、前書いた時はディキシーランド・ジャズやWinn-Dixieを思い出したけど、今日はなぜかDixie Highway。これ、フロリダのボカラトン時代を思い出すんだよね。ちなみにこんな道路網。

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a6/Dixie_Highway_Map.png

Dixie Highway - Wikipedia

 ボカラトンあたりは海沿いの一号線沿い、線路に沿った道路。

で思い出すのがやっぱりWeather Reportの"Barbary Coast"って前も書いたな。

ジャコパスの伝記から引用。

"Barbary Coast" opens with the sound of a train roaring along a railroad track, its horn blasts fading into the distance. This sound is much more than atmospheric filter; it resonates with deep meaning for anyone who grew up in Fort Lauderdale near the tracks that run alongside Dixie Highway. As a kid, Jaco would oftern wander along those tracks for miles, dreaming of places he might visit one day. (Those same tracks run past the Kalis Funeral Home in Fort Lauderdale, the site of Jaco's wake on September 24, 1987.)

 うう、泣けてくる…

Gravestone of Jaco

StarChase

それは007のスパイ車両よろしく、追跡車両にGPSバイスを射出するシステム。 

このシステムをSan Pabloの警察が導入するんだそう。高速での追跡劇で悲惨な事故になるケースが結構あるけれど、これでその手の事故が減ることを祈る。 

なまず親子丼。

卵料理の緊張感が好きだ。カルボナーラをそぼろ麺にしないとか、オムレツをふっくらとか。

で、昨日観た鉄腕DASHでやってたふぐの親子丼があまりにもうまそう。でもふぐはないな〜、と思って思いついたのが冷蔵庫にあったcatfish。これは試すしか無い。

なまず親子丼

 なまずなんで厳密には親子丼じゃないけど、うんこれ美味い。つか醤油和風だし+玉ねぎの組み合わせに卵とじでまずくなるもんってめったにないだろうな。自分的にはもうちょっと半熟系のトロトロ卵でもいいけど、奥がそれを許さないんでwじっくり。