次の「今日の料理プロジェクト」はIrish Soda Bread、と宣言していたけれど、CNNの"eatocracy"を読んで俄然ベーグルに挑戦してみたくなった。 For the owners of Surfside Bagels in Far Rockaway, New York, the hand-rolled boiled and baked bread should…

東北地震からまる2年、去年ボランティアする予定が、頸椎骨折でできなくなったこのチャリティイベント、今年は去年の宣言通りボランティア。ランナーを先導するリードバイカーとして参加。 今日の天気は良好。晴れ、かつこの時期にしては暖かくなる予報。し…