Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2013-12-31 to 1 day

年越しパニーニ・パーティ。

大晦日の夜は気のおけない友人たちを招いて我が家でパニーニ大会。手巻き寿司ならぬ手挟みパニーニ、各自好みのパン・内容物を詰めてパニーニメーカーで焼く。なかなか良かったかも。 もちろん下のワインも開けて飲んだ。コルクが柔らかくなっていて開けるの…

Ridge California Zinfandel Late Harvest 1992

なぜZinfandel Trailに行ったかといえば、今日これを開けるため。出発点からちょっとMontebello Rd.を登ったところにあるRidge VineyardsのZinfandel。といってもこれはSonomaの畑だけどねw。 長男の生まれた年のヴィンテージ。今年晴れて21歳になり、合法…

Zinfandel Trail〜Canyon Trail〜Mt.Eden Trail

今年最後の運動はハイキング。クパティーノはMontebello RdにあるPicchetti WineryからMt.Edenまで往復。Zinfandel Trailは幅は狭いけれど勾配がそれほどきつくない。 自転車部BBQ恒例開催場所のパーキングを過ぎるとCanyon Trail/Mt.Eden Trail。Mt.Edenを…