何度も書くけれど、1月とは思えない暖かさの中、奥＆長男を引き連れてShoreline Parkを散歩。 大変心地いい。 逃げ惑う頭の黒い鳥の群れ。何かお茶目。 見た目はいいけれど、実は結構臭うサンフランシスコ湾。

昨日仕込んだドウを早朝（深夜？）から焼く。 おお！見た目今までで一番かも。 しっかりエッジも立ってるし、切れ目の広がりもよろしい様子。ところが切ってみると…、 ありゃ、また大穴。 しかも一つの方は目玉おやじ状態。うーむ、なんでだろ。 ちょっと調…