Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2014-04-19 to 1 day

赤インプもオイル交換。

フィルターも同時交換。もちろん318tiのワッシャーも元に戻した。 今日は風が強くてオイルこぼしまくり。慌てるあまり写真もぶれまくり。

失敗作。

完璧に失敗した。前回と変えたのはKing ArthurのBread FlourからCostco(Central Milling Co.)のOrganic Artisan Bakers Craft Flourに変えたのみ。ほかはほぼ同じ。 。。。 スターターも疑ったけれど、このパンに使ったLeavenを冷蔵庫から出してみて放置した…