Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2015-04-25 to 1 day

種の保存のために食用に、という皮肉。

人類が食用にしなくなったために絶滅の可能性がある動物たちがいるらしい。 These Animals Might Go Extinct Because No One Wants To Eat Themなんと身勝手な…。皮肉だよなぁ。 これで思い出したのが、ベジタリアンのこの手の発言: 肉を食べなければ、殺さ…

Colombian Medellin Supremo

今日からコロンビア。 Colombia continues to turn out some of the best coffees in the world and Medellin Supremo is no exception. なんだそう。しかも、 Roasting Notes:This bean is very versatile when it comes to roasting; great from light to …

Chaat Paradise

夕飯は久々インド料理屋。マウンテン・ビューのニジヤのモールにあるところで前々から噂で聞いてたけど、この記事を読んで行くことを決意。

Pizza Margherita

今週のあまりもんピザ、基本に帰ってマルゲリータ。なぜかというと冷蔵庫に適当な食材がなかったからw。 いやしかし、これは30点。材料が少ない分、食材の品質がモロにでる。コスコで仕入れたトマトソース・モッツァレラチーズじゃやっぱり限界がある。トマ…

Montebello

昨夜から季節外れの(恵みの)雨。ちと寒かったけどMontebelloを目指す。 Ridge Vineyards近辺からStevens Creek Reservoir/採石場を望む。貯水池の水は結構復活。雲が綺麗。 がんばらないでヘロヘロ登るの図。 頂上でいつもの定点観測。 それにしても雨のお…